在保持較高的員工就餐滿意度的同時,食品安全也是美樂匯人的 重中之重,所有餐廳的食品安全體系都非常嚴謹和完善,從廚房各加 工區(qū)域的劃分到專人專崗的操作,充分保障食品加工的每個環(huán)節(jié)的規(guī) 范與安全。
與專業(yè)食品安全檢測機構(gòu)——上海天祥公司戰(zhàn) 略合作,定期對經(jīng)營現(xiàn)場從食材管控,到人員操作 規(guī)范進行專業(yè)審核與指導。
專職食品安全員進行每日68項食品安全工作的嚴格 檢查,為顧客帶來更加安全、健康的就餐服務(wù)。