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   從現(xiàn)在起，廣大市民到萬象城美樂匯美食廣場(chǎng)用餐時(shí)不必再擔(dān)心這里的食品是否安全了，羅湖區(qū)衛(wèi)生部門在對(duì)該美食廣場(chǎng)進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)4個(gè)多月的食品安全信用體系試點(diǎn)后，于昨天正式通過驗(yàn)收，該飲食廣場(chǎng)也因此成為轄區(qū)第一個(gè)食品安全“信得過”飲食廣場(chǎng)。

    根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督局等8部門下發(fā)的《關(guān)于加快食品安全信用體系建設(shè)的若干指導(dǎo)意見》，羅湖區(qū)于今年初啟動(dòng)了食品安全信用體系建設(shè)。經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查，羅湖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門發(fā)現(xiàn)，位于萬象城的美樂匯美食廣場(chǎng)每天接待的消費(fèi)者達(dá)4000人，最高峰時(shí)達(dá)到8000人，因此這里的食品安全關(guān)系到千家萬戶。與此同時(shí)，美食廣場(chǎng)的13家風(fēng)味飲食店由美樂匯餐飲食品管理公司統(tǒng)一管理，無論是硬件環(huán)境還是軟件服務(wù)都堪稱一流，區(qū)衛(wèi)生部門決定將美樂匯美食廣場(chǎng)作為食品安全信用體系建設(shè)的試點(diǎn)單位。

                                             來自：2007年9月12日 深圳特區(qū)報(bào)