無(wú)論身在何處,一碗米粉
永遠(yuǎn)是湖南人心頭放不下的美味!
東莞首家【茶缸缸湖南地道米粉】進(jìn)駐溪村華為G1美樂(lè)匯餐廳啦!
8月1日 開(kāi)業(yè)特惠
期待您的光臨
一碗湖南米粉,碼著整個(gè)湘菜王國(guó),
抓一把米粉,正好三兩,
下入滾開(kāi)的湯鍋里,燙數(shù)十秒便迅速撈起,再加上各種湘味碼頭。
? 可加湯 ? 可干拌 ?
味道都缸缸好!
其中酸辣是湘西飲食的靈魂,湘西人號(hào)稱“辣椒當(dāng)鹽,酸菜當(dāng)飯”,酸味全來(lái)自老壇酸菜,筍與酸菜在鍋中的相遇,燉煮數(shù)小時(shí)的高湯中,酸菜和筍絲被慢慢逼出香味。
【酸辣牛肉粉】
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茶缸缸主打的【酸辣牛肉粉】,米粉Q彈,牛肉鮮香入味,再配上酸辣椒、酸豆角和酸蘿卜等,各種味道交織在一起,有一種“豐年留客足雞豚”的親切與厚道。
【湖南殺豬粉】
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月銷量超10W+的【湖南殺豬粉】,大骨熬湯做底,新鮮的豬雜、豬肉,現(xiàn)切現(xiàn)煮,吃殺豬粉,一定要先喝一口湯。粉中的湯料往往是醇厚的黃色。喝一口鮮味直逼嗓子眼,再吃一口浸潤(rùn)著濃香湯汁的米粉,可謂舒暢。配上軟滑勁道的湖南地道米粉,看似平淡無(wú)奇,卻讓人念念不忘,成為眾多湖南人舌尖上難以舍棄的鄉(xiāng)愁。