美樂匯2023“創(chuàng)特色，促學(xué)習(xí)，提技能”
【廚藝大賽】
2023年11月4日下午 15:00
在東莞松山湖華為終端研發(fā)基地H6餐廳二樓美樂匯美食廣場內(nèi)舉行
此次廚藝大賽，來自美樂匯深圳區(qū)、東莞區(qū)各分店的高手齊聚一堂，各位大咖深藏不露！
奧斯卡廚師小金人早早就等候著他的主人
各區(qū)高手，刀起、刀落、烹炒、擺盤……展示著自己的“功夫”！
高手過招，不同凡響，各式創(chuàng)意美味不相上下！他們將食材化為美食，將平淡化為感動(dòng)，每個(gè)菜都融入他們的熱情與堅(jiān)持，每一個(gè)菜品都呈現(xiàn)他們的用心！
各位評(píng)委認(rèn)真對(duì)菜品名稱、食材、味道進(jìn)行提問，并對(duì)每個(gè)菜品做出評(píng)分！
從【色】【香】【味】【型】【意】等多維度開展綜合性評(píng)分最終決出本屆廚藝大賽指定菜/創(chuàng)意菜前三甲
此次比賽即是內(nèi)部切磋，也是新品上新，給餐廳帶來跟多創(chuàng)新美味！
每個(gè)菜都是一個(gè)故事，每個(gè)廚師都是一個(gè)“功夫高手”。
本次大賽期間，特別要恭喜來自東莞區(qū)G1美樂匯廚師長-龔澤均
在由華為東莞餐飲聯(lián)盟舉辦【東莞園區(qū)第一屆廚師技能大比武】比賽中，獲得【第二名】的好成績！
此次技能大比武歷時(shí)40天，從東莞四大片區(qū)560余位大廚中，推舉出65位參賽選手，通過兩輪激烈的競逐，我司廚師奪得本次比賽的第二名。
為感謝龔師傅在公司的榮譽(yù)墻上添加濃重一劃，公司也給予特別獎(jiǎng)勵(lì)！由總經(jīng)理曾總親自頒發(fā)獎(jiǎng)金！
